A bebida possui proteínas de boa digestibilidade e carboidratos de rápida absorção
Foto: Shutterstock
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Tomar leite com chocolatado pode ser uma boa opção para repor os nutrientes depois da corrida. Isso porque uma pesquisa da Universidade do Texas indicou que a mistura (com leite desnatado) ajuda na recuperação após os exercícios, melhorando a performance e o colaborando com o ganho de músculos. "A combinação contém proteína de boa digestibilidade adicionada a um carboidrato de rápida absorção", observa a nutricionista Lenycia Nery, diretora da Nutri4Life Consultoria em Nutrição.
De acordo com Lenycia, o leite possui um perfil proteico de ótima qualidade e com elevada quantidade de BCAAs (aminoácidos que favorecem o ganho de massa muscular). Já o achocolatado apresenta uma boa porção de carboidratos de rápida absorção, essenciais para a recuperação do estoque de glicogênio muscular, que darão energia para o próximo treino.
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De acordo com Lenycia, o leite possui um perfil proteico de ótima qualidade e com elevada quantidade de BCAAs (aminoácidos que favorecem o ganho de massa muscular). Já o achocolatado apresenta uma boa porção de carboidratos de rápida absorção, essenciais para a recuperação do estoque de glicogênio muscular, que darão energia para o próximo treino.
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